Старбакс отзывы сотрудников о работе
Бывший сотрудник, Санкт-Петербург, Октябрь 2024
Менеджер смены
Рекомендует
Плюсы в работе:
Начну с того, что кофейни в городе и в Аэропорту Пулково — это разные франшизы, с абсолютно разной составляющей. Пару лет назад я перешла работать в Пулково, и честно говоря — это просто прекрасное место. Во-первых, фактически нет текучки, кроме усиления на лето, когда приходят работать студенты, и к осени, естественно уходят. Но это нормально. Во-вторых, нормальные перерывы, и питание 3-х разовое из ресторанов сети HMSHost (владелец франшизы). Это полноценные обеды и ужины. И, в отличие от города — безлимитный кофе :) В-третьих, хорошее обучение. На новичков никто не давит. Были случаи, что ребята не справлялись с сессией, и им давали выходные, всячески помогали совмещать. Когда я только пришла работать, для меня это было спасением, так как иногда просто полный завал на работе. Огромный плюс — полностью белая зарплата, ни копейки не идёт в конверте) Ставка высокая) Лучше, чем в остальных местах.
Минусы работы:
Первое — это гости. Все же аэропорт, бывает разный контингент. И с ним нужно работать. В пятницу большое количество рейсов и бывает просто завал, что не продышать. Но это нормально для пятницы. В целом, я считаю, что работа в Пулково — приемлемый вариант, кофейня, в которой можно проработать долго. Бывший сотрудник, Май 2024
Управляющий
Рекомендует
Плюсы в работе:
Высокие ценности компании, много обучения.
Минусы работы:
Высокая загруженность для управляющего, много обязанностей из разных сфер. Бывший сотрудник, Май 2024
Бариста
Рекомендует
Плюсы в работе:
Ценности компании, удобный график.
Минусы работы:
На деле ценности не соблюдаются, а именно, обещают наставника, «все члены команды равны, называйте друг друга партнер», а на деле в первый же день поставили на бар, никто не помогает, на вопросы не отвечают, стою, напитков не знаю, первые дни ад, если не имели дело с кофейными напитками до, потом вливаешься и супер. Бывший сотрудник, Москва, Октябрь 2023
Бариста
Не рекомендует
Плюсы в работе:
Гибкий график. Возможность совмещать с учебой, менять норму часов в неделю, брать выходные именно тогда, когда они нужны. Медицинская страховка (включает стоматолога)
Минусы работы:
Низкая оплата труда. Всю смену нужно стоять на ногах, спустя время, это тяжело. Бариста стоит, в основном, на кассе, поэтому стрессоустойчивость здесь играет большую роль. (Зависит от места работы и контингента гостей, конечно) Большая текучка кадров, людей часто не хватает, многие перерабатывают. Нужно делать все: мыть оборудование, полы, стены, посуду, туалеты. Все это с химией, кожа рук через пол года оставляет желать лучшего. Нужно таскать, переставлять, сортировать тяжелые коробки. Повышают, как правило, тех, кто готов работать по нуждам кофейни, а не по своим возможностям. Очень много проверок. Бывший сотрудник, Москва, Сентябрь 2023
Бариста
Не рекомендует
Плюсы в работе:
Бесплатный кофе во время перерыва (только свежесваренный на обычном молоке или на воде, если аллергия на лактозу — пей с водой.) Хорошая команда. Скидка в 30% через пол года работы, мед., страховка через год.
Минусы работы:
Платят копейки, но если вы студент без опыта — лучше не найти (наверное) компания экономит на всем, максимально на сотрудниках. На собеседовании не договариваются многие минусы, поэтому нужно читать весь огромный договор. Штрафуют не так сильно если управляющий нормальный, работать либо с 7 до 15, либо с 15 до 23, на пожелания по графику обращают внимание не всегда. Кофе которым всех заманивают на собеседование является только одной кружкой опереденного вида кофе за смену, так что если надеялись на любой напиток из старбакс в перерыв — забудьте. Скидка будет только через 6 месяцев работы, страховка — через год, будут гонять на смены в другие кофейни, независимо от их местоположения, 8 часов на ногах очень тяжело отстоять, присесть можно только на 30 минут в перерыв, в других случаях — запрещено. Вам придётся не только готовить кофе и работать на кассе, но и мыть полы, туалет, стекла, вытирать пыль, промывать кофе машины и холодильники. Запоминать огромную кучи не нужной для работы информации. А ещё вас заставят сделать карту в определённом банке, независимо от ваших пожеланий. Бывший сотрудник, Москва, Сентябрь 2019
Бариста
Плюсы в работе:
Гибкий график. Возможность совмещать с учебой, менять норму часов в неделю, брать выходные именно тогда, когда они нужны. Медицинская страховка (включает стоматолога)
Минусы работы:
Низкая оплата труда. Всю смену нужно стоять на ногах, спустя время, это тяжело. Бариста стоит, в основном, на кассе, поэтому стрессоустойчивость здесь играет большую роль. (Зависит от места работы и контингента гостей, конечно) Большая текучка кадров, людей часто не хватает, многие перерабатывают. Нужно делать все: мыть оборудование, полы, стены, посуду, туалеты. Все это с химией, кожа рук через пол года оставляет желать лучшего. Нужно таскать, переставлять, сортировать тяжелые коробки. Повышают, как правило, тех, кто готов работать по нуждам кофейни, а не по своим возможностям. Очень много проверок. 
